Aussaat musa cheesmani

Heute (14.10.2009) habe ich die vor 2 Tagen in lauwarmen Wasser eingeweichten Bananensamen ausgesät. Ich habe Kunststoffbehäter verwendet, in die ich locker ein Gemisch aus  Kokohum und Aussaaterde (50:50) eingefüllt habe. Das Substrat war gut feucht, überflüssiges Wasser wurde von Hand ausgedrückt. Darauf die Samen, mit einer dünnen Schicht Erde abgedeckt, leicht angedrückt, Deckel drauf, beschriftet und ab auf den Schrank. Dort oben ist es schön warm. Jetzt ist Geduld angesagt. Parallel dazu habe ich nochmals 10 Samen auf die gleiche Weise ausgesät, ohne sie vorher einzuweichen.

Blauglockenbaum (paulownia tomentosa)

Blauglockenbaum (paulownia tomentosa)
Sehr schnell wachsender, bis 15m hoch werdender, sommergrüner Hartholz-Baum. Jahreszuwachs bis über 2,00 Meter. Die Planzen auf dem Foto rechts oben stehen am Bodensee und sind 6 Monate alt.  Der Blauglockenbaum stammt ursprünglich aus Zentralchina, ist heute aber auch in Nordamerika und Europa als Zierbaum verbreitet. Im Weinbauklima ist der Baum winterfest. Er benötigt ein warm-gemäßigtes Klima und einen sonnigen windgeschützten Standort. Aufgrund des schnellen Wachstums laufen derzeit Versuche Paulownia in Plantagen in Deutschland zu Holzproduktion und zur Biomasseproduktion anzubauen. Ich versuche im Moment einige Pflanzen aus Aststecklingen heranzuziehen. Ich werde weiterhin berichten.

Jap. Faserbanane (Musa basjoo)

Dokumentation des Werdegangs einer sogenannten “Garten-Fachmarkt-Banane”.

Gekauft habe ich die Pflanze Ende Mai 2009 in einem Dehner Garten-Fachmarkt und sie an einen halbschattigen Platz im Garten gepflanzt. Sie hatte damals eine Höhe von 25 cm (ohne Topf). Es handelt sich um eine Musa Basjoo, die laut Etikett von der “Blu-Blumen GbR” ( www.Blu-Blumen.de )  stammt. Laut anhängendem Etikett soll die Bananenstaude bis -15°C …winterhart sein. Erst bei Temperaturen unter -15°C , so die Pflegeanleitung, sollte der Stamm mit einem Jutesack oder Stroh abgedeckt werden. Auf die Aussage will ich mich dann doch nicht verlassen und habe die Bananenpflanze heute ausgegraben und in einen Topf gepflanzt, da es in den kommenden Nächten, laut Wetterbericht, zu Bodenfrost kommen kann. Höhe der Pflanze heute 44cm (ohne Topf). Überwintern werde ich sie in einem ungeheizten Dachraum unter einem Dachflächenfenster (hell und ca. 7° C bis 15° C). Fortsetzung folgt.

Samen der Nepalbanane (Musa cheesmani)

Dokumentation eines Anzuchtversuchs der Nepalbanane (Musa Cheesmani).

12.10.2009:   10 Samenkörner in lauwarmes Wasser eingelegt. Alle 10 sanken im Wasserbehälter zu Boden. Die Samen sollen für 48 Stunden im Wasser verbleiben. Weitere Samenkörner werden nicht gewässert und in 48 Stunden direkt angesetzt.    Fortsetzung folgt

Bananenlabel

Haben Sie sich auch schon mal gefragt, was die Nummern auf  den Bananenaufklebern bedeuten ? Es sind sogenannte PLU Codes. PLU-Code steht für “Price Look Up Code“.
Bei den PLU-Codes handelt es sich um Identifikationsnummer für Produkte. Dieser Code wird vor allem bei Obstsorten, wie zum Beispiel Bananen Äpfel, Birnen,  usw. verwendet. Auf den Früchten befinden sich kleine, meist ovale Aufkleber wie zum Beispiel das abgebildete Bananenlabel. Die Nummer (4011) ist dabei die dieser Bananensorte zugeordnete PLU und bedeutet in diesem Fall “Musa ssp, yellow, Cavendish”.
Auf der Webseite http://www.plucodes.com kann man unter anderem nach der Bedeutung der verschiedenen PLUs suchen.

Bananen

Bananensorten
Die Banane (Musa var. sapientum) gehört zur Familie der Bananengewächse (Musaceae). Innerhalb der Familie der Musaceaen unterscheidet man 3 Gattungen (Musa, Ensete und Musella) mit insgesamt etwa 100 Arten. Die Gattung Musa wird wiederum in 3 Sektionen unterteilt (Musa, Callimusa und Ingentimusa). Weltweit gibt es laut Professor Rony Swennen vom Institut für Biosysteme der Uni Leuven, dem weltweit führenden Bananen-Forschungszentrum, über 1200 Sorten, Kreuzungen und Varianten.
Unter dem Gesichtpunkt der Nutzung kann man drei verschiedene Bananentypen unterscheiden:
1. Obstbananen, Dessertbananen (Musa x paradisiaca).Sie schmecken süß und werden meist roh verzehrt. Fast alle in den Europäischen Supermärkten angebotenen Bananen sind Obstbananen der Cavendish Gruppe.
2. Kochbananen, Mehlbananen. Haben eine mehlige Konsistenz und sind nur gegart genießbar. Die Kochbanane ist in vielen tropischen und subtropischen Regionen Amerikas, Afrikas und Asiens ein Grundnahrungsmittel (ähnlich wichtig wie die Kartoffel in Europa).
3. Faserbanane, Textilbanane. Aus den Blattscheiden werden Fasern (Manilafaser) gewonnen. Die Fasern werden zu Tauen, Fischnetzen, Hängematten, Teppichen, Filtern und Zigarettenpapieren verarbeitet. Die Früchte sind nicht zum Verzehr geeignet.

Qualitätskontrolle und Reife. Ein Video der Fa. DOLE ( www.dole.de )

Bananen Ernte in Costa Rica. Ein Video der Fa. DOLE ( www.dole.de )

Bananen Anbau in Costa Rica. Video der Fa. DOLE ( www.dole.de )

Bananen Pflanzung (Costa Rica). Ein Video der Fa. DOLE  ( www.dole.de )

Musa Troglodytarum

Banane Herkunft und Historie
Die Banane stammt ursprünglich aus Südostasien. Sie zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Erde und ihre Historie reicht tausende Jahre zurück. Bereits etwa 600 Jahre vor unserer Zeitrechnung wird sie in buddhistischen Texten erwähnt. Im Jahr 327 v.Chr. kam Alexander der Große beim Indienfeldzug als erster Europäer in den Genuß der Banane. Arabische Händler brachten die Banane dann ca. 650 Jahre nach Chr. nach Ägypten und Palästina, von wo aus sie entlang der Karawanenrouten durch die Sahara bis nach Westafrika kam. Von den Arabern stammt auch ihr Name (arabisch banan = Finger). Mit den Portugiesen gelangte die Banane etwa um 1500 n. Chr. auf die Kanarischen Inseln und kurz danach auf die Karibischen Inseln und nach Mittelamerika. Der Botaniker Carl v. Linné gab, als er 1753 die Flora der Welt klassifizierte, der Banane ihren wissenschaftlichen Namen
“Musa sapientum” (nach dem Arzt Antonius Musa). Nach Europa kam die Banane im Jahr 1885 n. Chr. Heutzutage sind die bedeutendsten Anbauländer Brasilien, Indien und Thailand. Die wichtigsten Exportländer sind jedoch
Ecuador, Costa Rica, Kolumbien, Honduras, Philippinen, Panama und Guatemala. Bananen können dank dem tropischen Klima das ganze Jahr über geerntet werden.